根據季節不同進行食養
在進行食療養生(shēng)保健時,中(zhōng)醫體質辨識係(xì)統|的廠家強(qiáng)調因人、因時、因地(dì)治宜的三因治宜原則,要求根據人的(de)不同體質、年齡、性別(bié)以及氣候(hòu)、地理等環境因素的差異,合理(lǐ)配膳。
中醫體質辨識儀(yí)表示從天(tiān)人相應的整體觀出發,認為春夏秋冬(dōng)四季(jì)更替,寒暑變化是自(zì)然(rán)界陰(yīn)陽此消彼長的運動(dòng)過程(chéng)所(suǒ)致,人位於天地之間,人體髒腑的生理活動和病理變化,不可避免地要受到自然界四(sì)時寒暑(shǔ)陰陽消長的影響。一年四季的(de)氣候特點是,春溫春生,夏熱夏長,秋涼(liáng)秋收,冬寒冬藏,根據這一特點(diǎn),《素問·四(sì)氣調神大論》提出四時養生的原則為:“春夏養陽(yáng),秋冬養陰”,中醫體質辨識儀廠家進一步指出了這一原則在食療養生中的具體應用,他認為:“春食涼,夏食寒,以養於陽;秋食溫,冬食熱,以養於陰(yīn)”,即春夏陽盛(shèng)而易傷陰,宜(yí)多食寒涼之品以抑製陽亢;秋冬陰盛而易傷陽,宜多食(shí)溫熱飲食以保全陽氣。春夏之時,陽盛於外而虛於內;秋冬之時,陰盛於外而虛於內。故聖人春夏(xià)養陽,秋冬養陰,以從其根而培養之,由於春夏陽虛於內,陽虛則寒,宜(yí)用辛熱溫陽食品以補陽(yáng)氣;秋冬陰虛於內(nèi),陰虛則熱,宜用寒涼養陰食品以補陰氣。
具(jù)體來說就是春季飲食要偏涼而酸,中(zhōng)醫體質辨識儀表示宜(yí)吃大麥、小米、蘿(luó)卜等;夏季飲食在消暑;同時,尤其要注意顧護脾胃,宜食綠豆、西瓜、苦瓜、南瓜、豆腐、薏米(mǐ)等消暑化濕之品,少吃甜(tián)品及油膩食物;秋季天氣涼且幹燥,宜吃扁豆、百合、蜂蜜等潤燥(zào)之(zhī)品,忌吃辛辣傷陰食物;中醫體質辨識儀廠(chǎng)家(jiā)表示冬季人們多陰精虧損(sǔn),陽氣(qì)不足,宜多吃補(bǔ)心固腎的食物,如黃豆、羊肉(ròu)、核桃仁、黑芝麻等,可少食多餐。
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